牛奶，早已走上了老百姓的餐桌，成为了国人家中最常见的补品。据艾媒咨询发布的多个方面数据显现，2021年，我国牛奶产值达3683.0万吨，同比增加7.1%；乳品进口量达394.7万吨，同比增加18.5%。其间，蒙牛、伊利持续出现职业断层领头羊，形成双寡头格式。

  但是，在蒙牛、伊利这些乳制品巨子的背面，却站着一家可谓职业“军火商”的外国企业，抽走了我国乳制品企业近8成的赢利——利乐。

  1952年，鲁宾劳辛在瑞典创建利乐，现在已开展成为了全球最大包装公司。1972年，利乐初次进入我国，并于1979年交付了第一台无菌灌装机，正式进军我国市场。彼时，我国牛奶售卖首要依托两种形式，一是奶农桶装鲜奶沿街售卖，二是奶厂玻璃瓶罐装送奶上门。

  为了南下拓宽事务，伊利自动找到利乐签定协作，首先选用利乐包装，不论是在密封性、快捷性仍是在保鲜性上，都远胜其时传统的玻璃瓶包装。很快，伊利就凭仗利乐包装打开了国内市场，将产品销往全国，敏捷凭仗其他乳品企业所没有的优势在国内市场站稳了脚跟。1990年，面对出售危机的蒙牛相同找到了利乐，到达长时间协作战略联系，将产品销往全国各地，成功化解了这场危机。因而，从某一些程度上来说，蒙牛与伊利的成功，极大程度依靠了利乐的支撑。

  而在协作的背面，却是昂扬的价值。利乐尽管只提供一个小小的包装，其他的原资料等本钱都是由乳制品厂商处理，但利乐却直接抽走了全体赢利的近8成。时至2010年，利乐包装在我国的市占率已到达了95%，2012年更是在我国市场完成120亿营收，净赢利高达27亿。因而，不少业内人士都表明：不管是伊利仍是蒙牛，其实都是在为利乐打工算了，媒体也曾用“乳业战场背面的军火商”来描述利乐。

  已然利乐仅靠一个小小的包装就抽走了近8成的赢利，莫非蒙牛、伊利这些乳制品企业就没有想过抵挡？答案自然是否定的。国内乳业企业不止一次的想过脱节利乐，但却均以失败而告终。

  技能优势，是利乐最大的本钱。据统计，利乐具有超越5000项专利，一起处于申请和研制之中的专利数量也到达了近3000项。从成果上来看，利乐选用UHT超高温瞬间灭菌技能，牛奶会被加热到130~150℃，并在几秒内敏捷降至常温。在确保密封无菌的情况下，将六层复合纸铝塑无菌资料灌装，然后再封盒而成。现在来看，没有有其他企业能到达利乐这一水准，稳妥水平至少相差利乐27%以上。

  除此之外，即便是不运用利乐的包装，与其他灌装企业协作或是自研灌装技能，在运用包装盒时，相同绕不开利乐的专利，相同要交纳贵重的专利费。与此一起，国内乳制品企业早已与利乐协作树立了很多条灌装出产线，轻率替换出产线，也将是一笔昂扬的开销，考虑到各方面本钱，仍是与利乐协作更为合算。

  利乐，就像是一把利刃，悬在国内一切乳业企业的头上，操纵着国内乳业的命脉。科学技能才是第一出产力，假如核心技能一向把握在别人手中，不管企业怎么样开展，都是徒为别人作嫁衣罢了。